みなさんこんにちは！
新型コロナのせいでほぼ無職！鈴木サラサです！（笑顔）
ほぼ毎日撮影でビーチにいたので全身真っ黒だった私ですが、外出自粛により日に日に白くなっております。（もやしの原理）
家にいても暇すぎて寝るか食べるか寝るかしかないのですが（#stayhome）そんな怠惰な生活の中、ふとよぎった生産者の方々の顔・・・観光客がほぼゼロという中で、丹精込めて作っていた沖縄の特産品の数々・・・
その多くが今、闇に葬られているのでは？！大ダメージを受けているであろう生産者のみなさんは無事か？！と急に心配になったので片っ端から連絡してみることにしました！
今回は、自宅にいながらにして沖縄を感じられる魅力的な商品と、その商品が作られている魅力的スポットを一緒にご紹介します！（観光記事としても楽しめるなんて一石二鳥！）
※今回掲載している写真は2020年3月以前に撮影したもの、提供写真、商品を取り寄せて自宅で撮影したものを使用。取材は電話取材で行いました。
目次
野甫島のやばすぎる塩職人がつくる幻の塩
まず思い浮かんだのがこの人・・
沖縄本島の北に位置する野甫島で人生をかけた塩作りをする塩職人、松宮さん。（松宮さんの熱い塩話と島の絶景はこちら）
塩作りの設備やハウスを何度台風で破壊されても、奥さんの頭にカナヅチを落として血が吹き出しても（怖すぎる・・）
どんな時でも塩への熱すぎる情熱で乗り切ってきた松宮さんなら、この状況でもなんか笑ってそうだし元気もらえそう！（趣旨変わってきた）
私「もしもし、お久しぶりです！」
松宮さん「サラサさん〜！久しぶりですね！アッハッハ！」
・・・あ、やっぱり元気そうです。
コロナの影響は？
松宮さん「島民は本島に渡れないし、島からの要請で本島からも人が来られないし、レストランやホテルに卸してた塩も軒並みキャンセルで、売り上げ1/4くらいに激減しましたよ〜！」
私「うわぁ大変ですね・・塩作りはお変わりなくできてるんでしょうか？」
松宮さん「一昨年の台風でハウスが史上最大の被害を受けましてね！去年1年間、休業してたんですよ〜！なので1年ぶりの塩作り再開で振る舞い餅でも撒こうと思ってたのにこんな状況でガックリですよね！ハッハッハ！」
ハウス、また壊れてたんかい・・・！！！！（号泣）
しかも振る舞い餅と聞いて、野甫島の豊年祭で塩のお守りを巻いていた松宮さん塩神様の姿が強烈にプレイバック。
松宮さん、なんかしら撒きがち（笑）
そんな超危機的状況にいるはずなのに、受話器越しからも伝わってくる熱いパッション・・・
松宮さん「命さえあれば道は必ずひらけますからね！海はあるので！」
・・・塩の神からのお言葉を授かってしまった。力強いメッセージありがとうございます（拝）
とはいえ、売り上げ1/4に激減など影響と心労は計り知れないと思います。。そんな松宮さんが丹精込めて作った塩はこちら！
まろやかでコクのある基本のお塩・塩夢寿美（えんむすび）をはじめ、沖縄ならではの幻のスパイスと言われるヒハツモドキをミックスした「ピパーズ塩」やスパイスの調合からこだわり抜いた「カレー塩」、沖縄産シークヮーサーと島青唐辛子を使った「爽快ピリ辛ブレンド塩」などラインナップも豊富！おうち時間が増えた今だからこそ食卓のメニューに加えたい！
日本中の海水を舐めて歩き「ここだったら最高の塩が作れる！」と直感した野甫島の海は、言葉を失うほど綺麗。
橋でつながる伊平屋島も絶景の宝庫で、沖縄の原風景が残っている様子は来る人の心を癒してくれるあたたかさがあります。
ちなみに、松宮さんが手作りで管理している「世界塩の博物館ソルトクルーズ」は塩に全く興味がない人でも楽しめるアミューズメントパーク（気持ち的には）になっているので、コロナが収束したら是非遊びに行ってくださいね！
・・今年の台風が塩ハウスを直撃しないことを切に願います（願）
住所：沖縄県島尻郡伊平屋村野甫396-1
TEL：0980-46-2180注文方法：ネットショップからメールor電話orFAX
波照間島の黒糖は自粛生活にもおすすめ！
石垣島の南西約50キロに位置する、日本で最南端の有人島・波照間島。沖縄本島から石垣島へ行き、さらに船でしか行くことができない最果ての地。波照間ブルーと呼ばれる海の色を眺めながら、何をするでもなく海を眺めたり、ビーチを散歩したり・・・（ああ贅沢）
夜には満点の星が瞬く天然のプラネタリウムが・・！国内で数少ない、南十字星が見られる天体観測スポットとしても有名です。
・・ちなみにこの写真には南十字星映っていません（全力でごめんなさい）
コロナが収束したら真っ先に行きたい場所！そして今度こそ南十字星を写真に収めてきます！（見てね）
そんな波照間島の名産といえば・・・
さとうきび！！！！島をサイクリングしてるときやたらありました！！（失礼）
画像提供：海邦商事様
太陽のパワーをたくさん浴びて育ったさとうきびから作られる黒糖。私は粉末タイプの黒糖をお砂糖代わりにお料理するときに使ってます。ミネラル豊富で体に良いし味に深みが出る！（気がする！）
コロナの影響は？
画像提供：海邦商事様
波照間産をはじめ、沖縄の黒糖関連商品の製造販売をしている、海邦商事の代表・セントローレント真紀さんに聞きました。（美人・・！）
セントローレントさん「ホテルや空港、観光地のショップなど、お土産を扱うお店からの注文が軒並みストップで今月（4/23現在）に入ってから売り上げが去年の半分以下になってしまいました。」
私「そうなんですね・・お土産やさんが軒を連ねる国際通りもシャッター通りになってますもんね・・」
セントローレントさん「甘いものは体にとっても大事な栄養源でもありますし、黒糖は免疫力アップにも効果があると言われているので、コロナで不安な今こそ食べてほしいです！」
私「毎日心配なニュースを見てると頭がうわわわーんってなっちゃうので、そんな時に甘いもの食べると気持ちがほわわわーんってなる気がします！（語彙力）」
セントローレントさん「黒糖としょうがを一緒に摂るとWの効果で良いんですよ！私は毎朝コーヒーに入れて黒糖ラテにして飲んでいます。風味が良いしコクが出るんです。朝ごはんとしてシリアルにかけるのもおすすめ。美白効果もあって、美容にもいいんですよ。波照間島産黒糖の他にも、黒糖屋さんのミックスナッツ、むちむちきなこが特におすすめです！」
私「もしかして、毎日黒糖食べてるからそんなにお綺麗なんですか・・？？」（怪しい通販かよ）
セントローレントさん「・・いえいえ（笑）でも黒糖の香りは癒し作用もあるし、女性には嬉しい効果たくさんですね。」
私「免疫が上がるから男性にもおすすめだし！これまで以上に黒糖取り入れようと思います！最後に、読者のみなさんに一言ありますか？」
セントローレントさん「コロナが落ち着いたら、ぜひ沖縄に遊びにきてください！お待ちしてます！」
待ってます！！！！
画像提供：海邦商事様
黒糖菓子本家（海邦商事）
住所：沖縄県うるま市州崎8-19
TEL：098-938-2133
注文方法：ネットショップから注文
ここのマヨネーズ以外は食べられない・・みやぎ農園
実は私、子供の頃からマヨネーズが苦手です（突然のどうでもいい情報）
油っこくてなんか体に悪そう・・・と思って避けていたのですが、そんな私でも家に必ずストックしているマヨネーズが・・・
「めっちゃ常備されてる感出てるけど！」（冷蔵庫の中が修羅場だったので自主規制）
沖縄県南部の南城市は世界遺産・斎場御嶽や、琉球開闢の神様・アマミキヨが降り立ったという百名ビーチなど、聖地感漂う自然豊かな場所。
2020初日の出in百名ビーチ。神々しすぎません？？これ、神様降りてきてるよね？？見えない？？（私には見えます）
そんな土地で、ニワトリの健康にこだわった養鶏をしているみやぎ農園。
平飼いのストレスが少ない環境で、消毒や抗生剤を使わず、発酵した飼料や刈りたての新鮮な青草を与えられたニワトリが産むたまごは美味しくて健康的！
そんなたまごから作られたマヨネーズが美味しくないわけない・・・
画像提供：みやぎ農園様
たまご感が強めでプリンのような濃厚さ、それでいて脂っこさがなくいくらでも食べられちゃうこの逸品。（ゴーヤ味や島とうがらし味などバラエティ豊富）
このままでもエンドレス食いできるんですが、お味噌とまぜてディップしたり、ポテトサラダに使ったり・・・
マヨネーズを使ってクロックマダム風にしてみました！ちょっと焦がしちゃったけど簡単で美味しい！一度、このマヨネーズに出会ってから私の中のマヨネーズの概念が大きく代わり、今では冷蔵庫の選抜メンバーに！（いつもありがとうございます）
コロナの影響は？
みやぎ農園の小田さんにお話を伺いました！
小田さん「ホテルやレストランなどへの業務用の商品の注文が激減してしまったので経営的には痛手です。県外に野菜の出荷もしていましたが、航空機の減便の影響で運べないものが増えたり、遅れてしまったり・・その分鮮度も悪くなってしまうので影響は大きいです。」
私「沖縄本島も感染者数が増えてきて、外出するのも心配な状況ですが小田さんのお仕事はおうちではできないですよね・・」
小田さん「リモートワークはできない仕事なので、養鶏場か事務所にいます。スーパーが営業している限りは商品を届けなければいけないので、正直怖い気持ちもありますが、接触しないように渡し方を工夫したりしています。」
・・・どんな状況でも私たちが日々いただく食材を作ってくれる方、届けてくれる方、売ってくれる方。この方達の努力がなければ私たちは生活できないんですよね。命をつなぐ大切なお仕事・・本当にありがとうございます！！
ステイホームの裏で、社会のため、人の命のために働き続けている方々への感謝を忘れないようにしたい。そして今日も、いただきます！！！！！
住所：沖縄県南城市大里字大城2193
TEL：098-946-7646
注文方法：ネットショップから注文
これは感動・・名店の味を家で！とろける今帰仁アグーしゃぶしゃぶ
私が沖縄移住する前、一眼見てあまりの美しさに心を奪われた海岸があります。それが、本島北部にある今帰仁村（なきじんそん）のサダバマビーチ。見よ、このグラデーションを！
無駄な説明は必要ないんじゃないでしょうか。何時間でも見ていられるこの美しさ。数年前、あまりの美しさに酔ってしまい浜辺で寝落ちしたのも今ではいい思い出です（浜辺で泥酔してる女ホラーすぎる）
そんな美しい自然溢れる今帰仁村で育った美しい豚！（豚？）
画像提供：長堂屋様
それが幻の黒豚と言われる沖縄の在来島豚「今帰仁アグー」です。「アグー豚」は有名ですが、アグー豚が年間数万頭出回るのに比べ、今帰仁アグーはたった400匹。そんな貴重なお肉なので、県内でも食べられる場所が少なく、お値段も高級。
数年前のちょっとした記念日に高級レストランで食べた今帰仁アグーのとろけるような味わいが未だに忘れられません・・・。リメンバー今帰仁アグー・・・。そういえば近所に今帰仁アグーしゃぶしゃぶの有名店あったよな・・・（那覇店）
画像提供：長堂屋様
と思っていたら、コロナによる営業自粛で休業とのニュースが！さらにHPをのぞいてみると・・・
ありました！おうちで『長堂屋満喫セット』！！！！！しかも4種類の部位を食べ比べできるらしい・・ポチ。（購入ボタンをクリック）
お値段は全国送料込みで5000円！これは日頃、外出自粛している自分や家族へのご褒美にぜひご馳走したい価格！もちろん私も私のために注文！（ え？）
そして数日後、クール便で届きました！！！！（クール便ってわくわくしない？）
今帰仁アグーの肩ロース、本ロース、三枚肉、モモロースの4種を80gずつ食べ比べられる贅沢なセット（計320g）。スーパーで売っているお肉とは明らかに違うのが冷凍されていても伝わってきます・・・
他の豚肉よりも脂肪融点が低く、人肌でとけるという今帰仁アグー。野菜をお皿に盛ってる間にも端の脂身から溶けているような・・！ちなみにゴーヤーも薄くスライスしてしゃぶしゃぶすると美味しいですよ（早く食べてー！）
実食。とけるとける！脂身が甘くて全然クセがない！いくらでもいけちゃう。脂身最高！
コロナの影響は？
画像提供：長堂屋様
長堂屋代表の長堂さんにお話を伺いました。
私「お店は休業されているとのことですが、コロナの影響はいかがでしょうか？」
長堂さん「今開けても来店が1日に1組や2組ですし、従業員の感染リスクもあるので閉めています。家賃などの固定費はかかりますが収入はゼロですね。その代わり、オンラインショップに力を入れて、こんな時だからこそお家で楽しんでもらえたらと思い、普段店で出しているメニューなども真空パックなどで販売できないかと試行錯誤中です。」
私「それはいいですね！お肉が美味しかったので他のメニューも食べてみたくなりました！」
長堂さん「今帰仁アグーは希少な純系島豚で、種の保存の意味合いもあります。なので、食べてもらわないとこのままではなくなってしまう。みなさんにはそういった意味でも消費をお願いしたいです！」
私「おっけー消費します！そして、コロナが収束したらぜひお店にも来てほしいですね！最後に何か伝えたいことありますか？」
長堂さん「実は最近、新車を買ったんですが、買った瞬間大不況になってしまって・・」
私「わぁ・・高かったんですか？」
長堂さん「・・ローンですね」
・・・察してください。（今帰仁アグーを食べよう！）
TEL：0980-56-4782
住所：沖縄県国頭郡今帰仁村玉城710-1
注文方法：オンラインショップから注文
首里の花畑が想像できる・・至福の蜂蜜
去年の首里城火災は本当に驚き＆ショックでした。しかし、建物がなくなっても土地のエネルギーは健在！
特に、首里城公園近くにある「樹齢300年の大アカギ」は圧倒的なパワーを感じるスポット。樹齢300年というと私の人生ざっと10回分（笑）人生の先輩すぎるし、長寿の秘訣を聞きたいです！
しかも、こちら 『1年に1度、旧暦6月15日に神様が降りてきて願いを聞いてくれる』というお得なスポットでもあります（違う）
緊急事態宣言が発令する前に、私も祈りを捧げてきました。もちろん願いはコロナの収束That’s all.ちなみに今年の旧暦6月15日は8月4日。
・・今すぐ降りてきてください、お願いだから。
紹介したい逸品は、そんな聖地から徒歩すぐのところにある新垣養蜂園のはちみつ。
以前、はちみつ作りのこだわりを伺ったところ「ぼくらがこだわる必要はない。自然がくれるものだから、それに寄り添うだけです（キリッ）」と返されたのが印象的でした。ただ、蜂がみつを集めてこれる花が咲いていることが大切なので、そんな環境作りに力を入れているそうです。
1年を通して色とりどりの花が咲く首里の町。花によって蜜の味も変わってくるので季節によってはちみつの味が違うのも魅力。
『はちみつを食べてなんの蜜か言えるはちみつが理想』新垣さんにそう言われ、首里王朝はちみつを食べさせてもらうと・・
ふんわり香る、お花の匂い・・これはどこかで嗅いだことがある・・・しかも首里の道端だったような・・・うーん、、絶対違うけど、サガリバナ？（夏のたった一晩、夜に咲いて朝には散ってしまう儚くもロマンチックなお花）
・・まさかの正解！！！！（今日から自称はちみつ女子）私、はちみつにもお花にも全く詳しくないけど、首里のサガリバナを撮っているときに嗅いだお花の匂いがあまりにもいい匂いで覚えていたんですよね〜♪
ちなみに今の季節はシロバナセンダンソウというお花だそう。少し酸味があって食べやすい甘さです。首里のお花を感じさせてくれるはちみつを食べていると、もはや気分は花から花へと舞う蝶のよう〜♪（蜂じゃないんかい）
コロナの影響は？
新垣さん「農家さんの受粉用に蜂を出荷しているのですが、減便で出荷ができないんです。大きな収入源だったのでダメージは大きいですね。」
私「えっ？？蜂を出荷？？蜂を巣箱ごと飛行機に乗せるってことですか？！」
新垣さん「そうです。ANA機で運んでますね。自分が乗るのはいつもLCCなんですが・・（笑）」
私「飛行機に荷物を預けるといつも冷たくなって戻ってくるのですが、蜂たちは凍えちゃったりしないんでしょうか？」
新垣さん「蜂たちは巣の中でおしくらまんじゅうのように体を震わせているので大丈夫なんです。」
蜜蜂だけに3密ってことか・・・！（違う）
実は、あらゆる農作物の70％もの受粉にミツバチが役立っているそう。受粉用の蜂がいないと農家さんが野菜を作れない→野菜の価格が高騰するなど、私たち人間にとっても、環境にとっても、蜂がいるのはすごく大事なことなんです。コロナの影響がこんなところにも・・。自然環境についても考えさせられますね・・。
ビタミンやミネラル、酵素などを多く含み、栄養満点のはちみつは免疫力アップにも効果的。みなさん、3密はやめて8蜜を食べましょう！（これをずっと言いたかった）
住所：沖縄県那覇市首里金城町1-29
TEL：098-884-0814（平日 9:00～19:00）
mail：arakaki.bee.farm@gmail.com
注文方法：電話orメール
コロナを笑って吹き飛ばそう！元気が出る？！パロディTシャツ
飲んでますかー！？私は飲んでます！（でしょうね）
沖縄の玄関口・那覇、そんな那覇で外せない観光と言ったらせんべろめぐりでしょう！（断言）
『1000円でベロベロ、略してせんべろ。那覇のメインストリート “国際通り” から１本入った公設市場周辺がせんべろの聖地になっており、昼から夜まで通う巡礼者があとを経たないとか・・・』
しかし・・そんな巡礼も今は我慢の時。（それこそ修行）隣り合った人と肩を寄せ合い、知らない人同士でも盛り上がる！まさに密・・・！（泣）そんな公設市場周辺には多くのお土産屋さんがあり、歩いているだけでも楽しい雰囲気。今はほとんどのお店が休業中で閑散としていますが、コロナが収束したらぜひ遊びに行ってほしいお店が・・！
画像提供：YURA YURA様
一見、にぎやかなアパレルショップなのですが近づいてTシャツのデザインを見てみると・・・
NIKEかと思いきやYANKEE、adidasではなくalides、NASAではなくNAHA・・・！！面白いのにおしゃれで癖になるアイテムの宝庫！！！！各方位から怒られてそうですね！！（笑）
そんなTシャツショップ「YURA YURA」の新作がこちら！
画像提供：YURA YURA様
『G-SHUCK～自粛～』、D&G（DOLCE&GABBANA） に見せかけ『C&G（CORONA & GANBARANA）』
・・・悪ふざけがすぎる！！！！（感動）
コロナの影響は？
YURA YURA店長の金城さんにお話伺いました！
私「攻めてる・・というかセンスのいい笑えるTシャツが多いですね！新作も最高です！」
金城さん「うちはリピーター率が高く毎年来る常連さんも多いのですが、今年はご旅行キャンセルされる方が多くて、売り上げも1/4ほどになってしまいました。でも、こんな時だからこそTシャツを見て楽しんでもらいたいと思い、ネット販売を始めたんです。今までは店頭販売だけでしたが、新作が出たら必ず買いにきてくれるお客様も多いので。飲食店をやっている方などがお客さんとの話のネタになる！って感じで買いにくることも多いですね。」
私「全国に熱烈ファンがいるんですね・・！わかる気がします！（私も欲しい）でも、県外の方にとっては今が逆に買うチャンスですね！」
金城さん「そうですね！うちのお店はただ買い物をする場所というだけではなく『お客様と仲良くなる、心と心の繋がり出会いを大切に言わゆるイチャリバチョーデー』をモットーに接客しています。なので、コロナが収束したら笑顔で会える日を楽しみにしています！！」
（仲良くなりたい・・・・！ ）
※イチャリバチョーデーは沖縄の方言で一度会ったら皆兄弟の意味
住所：沖縄県那覇市牧志３丁目１−１９
TEL：098-868-2603
注文方法：ネットショップから注文
まとめ
観光業がメインの沖縄で、観光客が来ないというのはそこで商売をしている人たちにとって本当に死活問題。今までは「めんそーれ！」だったのに観光客の方に「沖縄に来ないで」と言わなきゃいけない心苦しさ・・・。そんな中でも、収束の時、またの再会を楽しみに頑張っている生産者さんたちがいます。今回ご紹介した以外にも、一生懸命作った商品が売れずに困っている生産者さんたちがたくさんいると思うので、自分たちのできる範囲で応援していきたいです。
（facebookでもコロナで売れなくなった物を紹介するページが！しかもこちら、通常よりも30%以上安く購入できる商品限定なのでかなりお得です。実は今回、紹介する予定だった商品もこちらに載せたらすぐに売れたということで事業者さんにもぜひチェックしてほしいページです。）
そして、私たちがステイホームしている間も、最前線で戦ってくれている医療従事者の方や、スーパーで働く方、配達業の方々etc・・生活を支えてくれている方々に心からの感謝を！
また、沖縄の魅力的なスポット紹介をできる日々が早くきますように！（せんべろのお店が増えたのでせんべろ記事第二弾を早く書きたい！）
未来の塩職人、琉太くんから素敵なメッセージいただきました♪
PS
ほぼ無職の私にお仕事ください・・（！）
